PDA

Volledige versie bekijken : Hotel Des Indes, logeren op stand



bergm550
5 juni 2013, 00:28
Portret: Het Haagse Hotel Des Indes vierde onlangs haar 130 jarige bestaan. In deze documentaire kijken we naar het hotel en zijn wereldberoemde gasten.

http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1339495

Toen ik de bovenstaande documentaire zag, dacht ik dat het nu maar eens tijd zou worden om Hotel des Indes te bezoeken. Ik zag op de website www.hoteldesindes.nl dat het hotel beroemd is om zijn "high tea". Geen idee wat het was, maar het klonk goed.

Dus ben ik samen met een vriend van mij naar Des Indes gegaan en hebben we daar genoten van de high tea. Ik ben niet zo iemand van poespas, maar ik moet toegeven dat het hotel een enorme indruk op me heeft gemaakt. Het straalt gezelligheid en warmte uit.

Ik kan alle beren aanraden eens voor een high tea naar Des Indes te gaan.

Gondolas9
5 juni 2013, 00:38
scones and clotted cream...

Goedemorgenallemaal
5 juni 2013, 09:15
scones and clotted cream...
Waarbij gezegd moet worden dat deze "hight tea"niets met de Engelse High Tea te maken heeft.

Tea is in deze meer een benaming voor maaltijden dan voor iets met thee, hoewel het met name in Engeland vooral met thee gegeten wordt. Zo hebben z edaar het briljante idee om hun 11 uur snack "elevenses"te noemen, Dat is dan zeg maar het koekje bij de thee, al mag dat wel wat groter dan een koekje. En wij doen dat met koffie, zullie doen dat met thee en melk en suiker er in.

Wat hier de "high tea"genoemd wordt komt het meeste overeen met de Englese Afternoon tea, dat is een lichte maaltijd van zeg maar brood en banket (sandwiches met komkommer-het flauwste eten wat er bestaat- muffins, scones met cloted cream en jam en marmelade en "lemon curd")van met name de gegoede klasse die met thee geserveerd wordt. Dit is een soort van pauzemaaltijd, een tussendoortje omdat men traditioneel in de gegoede klasse pas na 7 uur of nog later eet (supper of dinner)

De Engelse "High Tea" is dan weer de warme maaltijd die om 6 uur 's avonds door de werkende klasse gegeten wordt. Echter, als men in de werkende klasse de lunch als warme maaltijd gebruikte, dan werd dit door hun "dinner"genoemd en de broodmaaltijd 's avond gewoon "tea".

Des Indes? Ik ben er twee keer geweest en 1 keer doodziek geworden. Daar kan de kok vast niks aan doen, het was een "lunch-party" van vrienden van de familie (ik moest waarnemen want moeders was ziek) en die hadden een menu uitgekozen waar iets in zat waar ik niet tegen kan, maar het toen nog niet wist. Tja, dat tekent je ervaring.
De keer daarvoor moet ik zeggen dat ik, met redelijk veel kennis van monumenten en horeca vond, dat het een beetje oubollig aan deed, rommelig, matig onderhouden. Dat oubollige is vast de charme voor de Haegsche Dames op stand maar mij trekt het niet zo en ik had de indruk dat ook het normale onderhoud een beetje oubollig gebeurde, ik bedoel bijvoorbeeld niet even grondig en goed schilderen maar op de oubollige manier de nachtportier 's nachts hier en daar in een stofjas (smetteloos gestreken) een likje verf weg laten zetten. Het is een beetje licht vergane glorie, nog steeds glorie maar wel ouderwets. Ik zou er niks aan veranderen want het is een monument , een soort open luchtmuseum van de hogere hotellerie maar een bedrijf, zo ik het haast niet meer willen noemen.

bergm550
6 juni 2013, 08:37
Wisten jullie dat Hotel Des Indes het eerste hotel was in de wereld waar gigolo's werkten? Gigolo's waren mannen, die met de vrouwen dansten om zo een goede sfeer te krijgen. Maar volgens het hotel bleef het daar ook bij. :)

Hendrikdeleuter
6 juni 2013, 08:59
De gigolo werd later piccolo!

Goedemorgenallemaal
6 juni 2013, 12:16
Wisten jullie dat Hotel Des Indes het eerste hotel was in de wereld waar gigolo's werkten? Gigolo's waren mannen, die met de vrouwen dansten om zo een goede sfeer te krijgen. Maar volgens het hotel bleef het daar ook bij. :)
Da's dan weer nieuw voor mij.

Breezahlover
6 juni 2013, 13:38
Heb ooit eens een dame uit de Doubletstraat, nadat ik gekamerd had, meegenomen naar Des Indes en aan de portier voorgesteld als mijn vriending :-)
De dame in kwestie vond het prachtig, en ondergetekende natuurlijk ook. De bedden doen het prima en de overdaad aan kussens op het bed maakt vele standjes mogelijk. Alle hoeken van de kamer gezien, zelfs met een heerlijk uitzicht op de Lange Voorhout. De volgende morgen na het ontbijt heb ik de betreffende dame weer afgezet in de Doublet. dat moet wel een afknapper voor haar zijn geweest.

Enig nadeel is dat de hotelkamer duurder was dan de dame...